ជីបំប៉នធម្មជាតិពីសំបកចេក សំបកចេកទុំដែលនៅសល់ពីការបរិភោគក្នុងផ្ទះបាយ គឺជាប្រភពជីសរីរាង្គដ៏អស្ចារ្យដែលមិនគួរមើលរំលង។ សំបកចេកសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ ពិសេសគឺ ប៉ូតាស្យូម (Potassium) និង ផូស្វ័រ (Phosphorus) រួមទាំងកាល់ស្យូម និងម៉ាញ៉េស្យូម ដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការពន្លឿនការចេញផ្កា ធ្វើឱ្យផ្លែធំថ្លោស និងបង្កើនរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់។ សារធាតុចិញ្ចឹម និងតួនាទីសំខាន់ៗ៖ ប៉ូតាស្យូម (K)៖ ជួយពង្រឹងដើម ជំរុញការចេញផ្កា បង្កើនទំហំផ្លែ និងជួយឱ្យផ្លែឈើមានរសជាតិផ្អែមធម្មជាតិ។ ផូស្វ័រ (P)៖ ជួយជំរុញការលូតលាស់នៃប្រព័ន្ធឫសឱ្យរឹងមាំ និងស្រូបយកជីវជាតិបានល្អ។ កាល់ស្យូម និងម៉ាញ៉េស្យូម៖ ជួយឱ្យកោសិកាដើមរឹងមាំ និងជួយឱ្យស្លឹកបៃតងរលោងធ្វើរស្មីសំយោគបានល្អ។ វិធីសាស្ត្រធ្វើ និងការប្រើប្រាស់ ៣ របៀប៖ វិធីទី ១៖ ធ្វើជីទឹកសំបកចេក (Banana Peel Tea) ហាន់សំបកចេកជាកង់ៗតូចៗ។ ដាក់ចូលក្នុងដប ឬធុង រួចចាក់ទឹកស្អាតឱ្យលិច។ គ្របទុកចោលរយៈពេល ២ ទៅ ៣ ថ្ងៃ។ ត្រងយកទឹកថ្នាំមកលាយជាមួយទឹកស្អាត (សមាមាត្រ ១ ភាគ លាយទឹក ៥ ភាគ) រួចស្រោចជុំវិញគល់ដំណាំ ១ សប្តាហ៍ម្តង។ វិធីទី ២៖ កប់ក្នុងដីផ្ទាល់ ឬហាលធ្វើជាម្សៅ កប់ក្នុងដី៖ ហាន់សំបកចេកតូចៗ រួចកប់ក្នុងដីជម្រៅប្រហែល ៥ ទៅ ៨ សង់ទីម៉ែត្រ ក្បែរគល់ដំណាំ ដើម្បីឱ្យរលួយក្លាយជាជីធម្មជាតិ។ កិនជាម្សៅ៖ ហាលសំបកចេកឱ្យស្ងួតក្រៀម រួចកិនជាម្សៅម៉ត់ រោយជុំវិញគល់ដំណាំជាជីបំប៉នយឺតៗ។ វិធីទី ៣៖ លាយក្នុងគំនរជីកំប៉ុស ហាន់សំបកចេកដាក់លាយក្នុងគំនរជីកំប៉ុស ដើម្បីជួយបង្កើនសារធាតុរ៉ែ និងជួយឱ្យកំប៉ុសឆាប់កកើតមីក្រូសារពាង្គកាយល្អៗ។ #mekongfarmapp #Mekongfarm #agriculture #smartaxiata