มีผักหลายชนิดที่คุณสามารถปลูกได้ในช่วงฤดูหนาวที่มีอากาศดี คุณสามารถเลือกพืชได้ตามสิ่งที่คุณต้องการกิน ขนาดพื้นที่ สภาพดิน ปริมาณน้ำ ฯลฯ