ពូជជ្រូក

 

     -ជាទូទៅ ពូជជ្រូកសំរាប់ផលិតកម្មជ្រូកបែបឧស្សាហកម្មភាគច្រើន គឺ ឡាចវ៉ាយ (Large white) ឡែនដាស់ (Landrace) និងពូជជ្រូកឌុយរ៉ុក (Duroc) ឬពូជកូនកាត់ ។

    -ពូជទាំង ៣ ប្រភេទនេះ ផលិតសាច់ក្រហម ដោយរួមផ្សំជាមួយនឹងប្រសិទ្ធភាពរបស់ចំណីផងដែរ (២.៥- ២.៨ គ.ក នៃចំណីមានគុណភាពផលិតបានសាច់ជ្រូក ១ គ.ក) ។

    -តែបើប្រៀបធៀបទៅនឹងពូជ ជ្រូកក្នុងស្រុក ពូជជ្រូកនាំចូលទាំងនេះមិនសូវធន់ទៅនឹងជំងឺ ហើយងាយរងនូវបញ្ហាផ្សេងៗ ពីអាកាសធាតុក្តៅ និងចំណីដែលមានគុណភាពអន់ ។