· ជ្រូកត្រូវការទឹក ដើម្បីអាចថែរក្សាសីតុណ្ហភាពនៅក្នុងខ្លួនឱ្យមានតុល្យភាព។
· បើសិនជ្រូក ផឹកទឹកមិនបានគ្រប់គ្រាន់បណ្តាលឱ្យសីតុណ្ហភាពនៅក្នុងខ្លួនកើនឡើង និងអាចស្លាប់បាន។
· ការផឹក ទឹកមានគុណភាពល្អ មិនមានមេរោគ និងសារធាតុគីមីគ្រប់គ្រាន់ នឹងជួយធ្វើឱ្យជ្រូកស៊ីចំណី បានច្រើន និងលូតលាស់លឿន។
· ដូចនេះម្ចាស់កសិដ្ឋាន ឬអ្នកចិញ្ចឹម ត្រូវរៀបចំស្នូកទឹក ទុយោ ក្បាលបឺត និងអាងស្តុកទឹកឱ្យបានហ្មត់ចត់ ដើម្បីធានាថាជ្រូកមានទឹកផឹកគ្រប់គ្រាន់។
· ខាងក្រោម នេះ ជាតំរូវការទឹកទៅតាមប្រភេទជ្រូក និងអាយុរបស់ជ្រូក។